9月1日中午，物业分公司举办了中式烹饪技能竞赛。六位炒菜厨师和三位面点师在和谐大厦食堂齐聚一堂，各显神通，展开了一场专注舌尖上艺术大比拼，呈现了一场色香味俱全的美食盛宴。

本次烹饪技能竞赛旨在挖掘和展示厨师们的创新才华，提升公司餐饮服务品质。竞赛吸引了天隆大厦、工业园区及和谐大厦三个服务部食堂的九位厨师的参与，大家纷纷拿出看家本领，为观众呈现了一场视觉与味觉的盛宴。

本次厨艺竞赛内容分炒菜和面点两个项目，要在规定时间内，以土豆丝、白菜和面食为原材料，创作出自己的创意菜品。这样的比赛设置不仅考验了厨师们的基本功，更挑战了他们的创新思维和应变能力。现场菜品制作、菜品展示以及厨艺交流，厨师们纷纷展现出了各自的烹饪才华，凭借精湛的厨艺和别出心裁的创意，制作出了一道道色香味俱佳的美食。

比赛现场气氛热烈，参赛选手同台竞技一展风采，各显其能，秀刀功、拼造型、创特色，切、炒、 蒸、煮，各种烹饪手法轮番上阵，切菜、配料、煎炒，操作流程规范有序。不同食材被厨师们演绎出大千世界，在大厨们的巧手下，一道道造型美观、风味各异的精美菜肴陆续呈现，创意尽显，惊艳全场。土豆丝、白菜和面食在他们的手中变幻出无穷无尽的美味可能。  

经过激烈的角逐，评委们从菜品的色、香、味、形、意等多个方面按照评分标准，进行了严格的评审。天隆大厦服务部的何永刚、和谐大厦服务部的郭鹏、杨庭分别获得了本次厨艺技能竞赛炒菜组“一等奖”“二等奖”和“三等奖”；和谐大厦服务部的王亚英、胡存牛、工业园区服务部的王彩艳分别获得面点组“一等奖”、 “二等奖”和“三等奖”。 郭鹏的“金龙献瑞步步高”、何永刚的“天隆盛世”被评为本次竞赛的特别创意奖。评委们表示，这次比赛的作品水平非常高，很多创意菜品都给他们留下了深刻的印象。

特别创意奖

 天隆盛世（天隆大厦 何永刚）

金龙献瑞步步高（和谐大厦 郭鹏）

一场比赛、一份佳肴，一份责任，不仅是技艺的比拼，更是一种责任与守护。参赛者们利用普通的食材，通过巧妙的构思和精湛的技艺，将它们变成了色香味俱佳的艺术品，令人赞叹不已。参赛的各位师傅表示，这次竞赛不仅是一次技艺的展示，更是一次难得的学习和交流机会。

本次竞赛活动工作负责人、安质环部经理刘伟介绍，此次厨艺竞赛旨在锻炼厨师们的烹饪技能和专业创新能力，展示物业分公司厨师们的精湛技艺和高超创意，进而提升公司餐饮服务的品质和形象。今后物业分公司将继续致力于提高餐饮服务质量，推动美食文化的传承与创新，同时也将把这次比赛中的优秀菜品引入到公司的餐饮服务中，给广大员工和客户提供更加丰富多样、健康安全的美食。

今后，天隆物业将继续按照“科学搭配，精益求精，健康饮食”的理念，高质量完成后勤保障服务工作，以更优质、更高效、更贴心的服务满足广大员工的味蕾。